一、材料准备：    

吸管、土豆

二、实验步骤：

1、我们先直接握住吸管，用尽力气插向土豆，我们会发现，如果使用较硬的吸管，是可以扎进去的，但无法贯穿土豆。如果是较小较软的吸管就很难突破土豆的“防御”。

2、现在让我们用大拇指堵住吸管的其中一头并保持这个状态，然后再次用力扎向土豆。

3、这一次，吸管很轻松的扎穿了整个土豆！

三、实验原理：

这个实验借助了空气的力量，通过空气的作用力将土豆扎穿。我们将吸管的一端用大拇指堵住，吸管内空气的唯一出口就是扎入土豆的那一端，吸管内空气体积在插入土豆的那一瞬间变小，对周围的压强将增大。

但这个力不足以大到可以推开手指或破坏吸管壁，只能从相对比较薄弱的土豆中冲出去，所以我们就能够用吸管将土豆穿透了。