一、材料准备：  

牛奶、棉签、盘子、食用色素、洗洁灵

二、实验步骤：

1、将牛奶倒入空盘。

2、在中心附近滴一些色素然后将沾有洗洁灵的棉签点在色素位置。

3、再滴入另一种颜色的色素。

4、同样，把沾有洗洁灵的棉签点在色素位置。

5、我们发现，色素在牛奶表面扩散开来了。

三、实验原理：

牛奶密度比色素高，所以色素加在牛奶上会短暂的停留。而洗洁灵中含有表面活性剂，将洗洁灵点在色素上之后，色素表面张力迅速下降然后飞快向周围扩张。